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「面馆 创业」开小面馆赚钱吗,面馆的利润高不高

  面馆 创业:   开小面馆赚钱吗,面馆的利润高不高   别小看街边的小面馆,面食的利润空间很大,再加上热销的凉菜、碳酸饮料等,小面馆赚钱还是比较容易的,我家楼底下的久焖提督私房牛肉面馆,也就70个平方,两口子做了一年就买车买房了,比起我这看上去还不错的白领,开面馆赚钱快得多,我都在考虑辞...   其他答案:我开过馆子,是炒菜馆。   一般来说炒菜馆需要打杂的人很多,看起来一天也能卖个1,200块,但是去掉人工、气、菜什么的,基本上剩下不多,如果是自己炒菜,能落个3000块。否则的话,基本上不赚钱。这还是在店面超级便宜的情况下。   并且超级累,如果你吃不下苦,别做这个。做早饭的话每天5点多起床、10点睡觉,没有休息,就是下午2点到4点有点空闲。   我开了不久就关门大吉了,亏钱打出去,吃不下那个苦还是其次,关键是不赚钱。   面馆的情况好点,找1,2个打杂的,自己挑面,利润也可以。应该说面馆要好的多。如果开的话,位置很重要,特别重要。好位置一碗面卖6块,很多人吃,差位置卖的便宜不说,吃的人还少。   只要位置还过得去,能够赚个温饱吧。一般的小馆子3000块钱。别指望有多高的利润。   什么都要花钱,开起来之后就知道了。   如果实在没有好工作,可以开一个。但是不要怕吃苦,不要怕累,因为餐饮本来就是勤行,靠的就是勤。   面馆 创业:   面馆的利润?   这样算吧每碗按8元这样一碗牛肉面就利润为5元这先放下,30平的地方1--2个人员就够了,按2个人来算一个月就是10000--12000元的支出再加上房租就是18000--20000元的支出,这样算来一个月30天每天要赚600--667元,再除于牛肉面的利润5元,就是每天卖出...   其他答案:不要那么多就能持平。6000元人工可请到三人了,8000+6000=14000元。14000元/30天=467元/天 467元/5元/碗=94碗包本。   其他答案:无论你开什么样的面馆,技术就是王道。有一个面馆技术他们做一碗红烧牛肉面从选择牛肉,怎样切,怎样烧,配什么,面条青菜,调味品,汤品等等算起来,成本不到2元,可是你香喷喷让人无法抗拒的美味面食就是在一个生活水平低下的小城市也能够卖到5-8元,在安庆,安阳,嘉兴,泰安等中等城市一碗卖个8-15元,可是在深圳,广州,上海,北京,重庆,天津等地一般都有卖到10-20元一碗,因为好吃,食客还要排队呀。多赚钱哪。是什么呢?   就是兴鑫 八碗香果面,天下无双的面馆就技术。。。。。。   其他答案:你还没说你一天大概营业多少钱   其他答案:别小看街边的小面馆,面食的利润空间很大,再加上热销的凉菜、碳酸饮料等,小面馆赚钱还是比较容易的,我家楼底下的久焖提督私房牛肉面馆,也就70个平方,两口子做了一年就买车买房了,比起我这看上去还不错的白领,开面馆赚钱快得多,我都在考虑辞职创业了   面馆 创业:   面馆如何经营?   我是开“藤椒钵钵鸡”小吃店的,生意还不错。面馆经营我不是很懂,有关经营方面的你可以咨询一下“餐饮体验式培训创业网”,他们在提供这方面的服务,都是免费的。“铺盖面”这个项目我之前也在他们哪儿了解过,比较有特色,鸡汤铺盖面也比较有营养...   其他答案:楼主你好!第一肯定是味道.味道好才会有客人来.第二就是服务态度.就算你家的产品味道再好如果服务态度不好对客人冷冰冰摆一副脸.我想也是没有人愿意来的.第三就是环境卫生.如果你家的东西味道好.你们的态度也好但环境不干净.恐怕客源就要少很多喽!我想爱干净的人应该多过不爱干净的人吧!第四就是空间大小.如果你家店面够宽敞.那么可以接待更多客人的同时也会给人留下好印象会有再来的冲动.因为没有人愿意为了用餐而去等待排队和拥挤.第五要价格合理.第六要桌面配有调味品(辣椒.醋.酱油.盐....)齐全.同时餐桌上别忘了牙签.纸巾.筷子.调羹之类的...俱备了以上几点客人想不来都难.记住多跟顾客交流很重要!!! 还有就是.一般开面馆的里面备有空调的很少.那记得墙面要配备电风扇.因为有时候.热天热面的.吃得会比较容易出汗.如果达到以上这几点.我想应该是 比较不错的一家面馆了. 我居然一下写了这么多??希望能帮到你.吼吼~~   其他答案:如何经营好面馆 不论经营管理任何一种行业,都需要培养出忠实的客户,经营一家『面馆』自然也不例外,一个对你服务满意的客户,不仅常常来消费,更且是宣传的活广告,以下为做给客人好的印象,做的方法建议! 1.保持『面馆』环境卫生与清洁: 环境的卫生与清洁、是从事餐饮业的基本要求,在给客人感觉好吃之外,也要让客人吃的放心,每天必须用清洁剂洗一次地板,桌椅经常擦拭,这样才能维持整个『面馆』不油腻,给客人清洁的用餐环境,同时也降低蟑螂、蚂蚁老鼠等等虫害发生机会,对于政府食品法规要求的,也做好工作。 2.快速的餐饮供应: 现代的人处于紧张的工业社会,事事讲效率讲速度,对于等待是没有耐心的,一家『面馆』当客人奌好菜谱,一分钟出菜是足足有余的,事先的准备工作最为重要,快速的餐饮供应可以提高『面馆』营业收入,当用餐高峰时间,没有事先准备妥当,是无法即时的供应客人需求,人员安排是最为重要,什么人做什么事! 3.穏定用餐品质: 每个人从出生到长大,有一定的生长过程、生长环境,所以用餐习惯自然各不相同,一个客人每次奌相同的餐奌,是他喜欢这道菜、他合味口,所以开家『面馆』对于每一碗面的面条重量、主菜大小,配菜内容,佐料,汤头,等等每一次皆一样, 因此在经营一家『面馆』对一个产品,是不能轻易去改变他的制作工艺。 4.关心客人小地方: 一个客人你要去注意他是那里人,饮食习惯如何?如喜欢清淡、咸一奌、辣一奌,在这客人来时,他喜欢的酱料摆上,他得到的是亲切感。 面纸茶水也是重奌,不要让客人向你要,辣椒酱、醋等不要让客人跑到别桌拿! 5.想办法招来客户: 开店客人主动上门用餐是被动,是根据店的位置在卖的奌,主动让客户看到你的『面馆』多看一眼!如门口加移动招牌、晚上加灯,门口设谘客、服务员打招呼! 推出套餐「汤面+小菜=?元」、「拌面+卤味+汤=?元,吃牛肉面送小菜!等等。 房租金、工资一开店每天都要支付,所以一开店每一天你都要去想如何招来客户   面馆 创业:   面馆如何经营   同时,开面馆,成本低,利润大,是许多想在餐饮行业立足的朋友的首选。然而,当前面馆行业的竞争越来越激烈,如何在竞争中占据一席之地,成为许多创业者面前的拦路虎。那么,?下面阳光巴士餐饮网的小编给大家介绍几点开面馆的经验,以帮助您在开面...展开全部   面馆 创业:小白创业,可以开面馆吗?   开面馆简单为你算一下:   1.定价按照7、9、10元算除开材料成本,毛利润65%;   2.加上加菜(例如:卤蛋、煎蛋、素菜、肉)的利润;   3.店面租金,水电气,人工工资;   4.搞活动,广告宣传;每天销售400份面,100份各种配菜,自己家人一起,再请3个员工人均2500,房租安6000每月,水电气月消耗4000.(400x9100x4)x65%-(2500x3除以30天)-6000除以30-4000除以30=1821(日利润)一年350天营业,利润637350元出来消耗品,50万还是有的,经验来自五味面白哥!   面馆 创业:谁有面馆创业计划书,我打算创业开面馆了?   简单来说,面馆创业需经过店铺选址、开店计划制定、店面设计和装修、技术学习和设备安装、活动策划、试营业、正式营业等几个步骤,整个过程环环相扣缺一不可,其实对于大多数没有餐饮经验的创业者来说,一份计划书是远远不够的,创业开面馆需要更多的创业指导和创业扶持,网友们力荐的久焖提督私房面就是一个很适合创业的面馆项目,它会帮你制定详细的创业计划,并提供系统的创业扶持的,希望对你有帮助   面馆 创业:创业开快餐面馆,经营两个月宣告失败,赔了10万,该何去何从?   总结失败经验,多向同行学习成功经验,提高经营能力。   快餐面馆选位置很重要,主要就是商业楼和商业圈比较吃香。   饭店菜谱也要新颖有创新,菜品要好,会拉拢顾客很重要。   如果还不是特别懂行肯定会失败,创业必须有一定经验和人脉,还有足够的资金抗风险,都准备好了就再开始,如果没有经济实力了就打工挣钱攒钱或者贷款再重新开始。
 
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